1、生石灰（包括塊灰、生石灰粉）吸水性、吸濕性極強,應注意防潮,必須在干燥環境中儲存。散裝塊灰在室外儲存時,應下墊上覆,注意防雨、防潮。

2、生石灰粉宜在容器中儲存,袋裝生石灰粉應在庫、棚中儲存。

3、塊灰的儲存期不得超過1個月,最好隨到隨淋灰,以將塊灰的儲存期變為陳伏期。

4、為使石灰完全消解,石灰漿的儲存必須在淋灰坑內要有14天以上的陳伏期,以免因石灰中未消解的顆粒混入砂漿中,如用于抹灰,容易形成墻面“開花”、“鼓包”,造成質量事故。

石灰漿在淋灰坑內儲存時,表面應覆蓋10～15厘米厚濕砂或濕土,這樣儲存可使石灰漿在1年以上不會變質。

5、生石灰儲存、運輸應注意防火、防爆。因為生石灰遇水熟化,放出大量的熱,防止燒壞車船或引起火災。需要特別注意的是,生石灰不能與易燃、易爆及液體物品混存混運,以免引起火災、爆炸。